流凝性流体

中文名称:流凝性流体

外文名称:rheopectic fluid

正文内容:与时间有关的非牛顿流体之一。在一定的剪切速率作用下，随着剪切时间的延续，流体的内部结构逐渐增强，剪切应力逐渐增大直至达到平衡。某些淀粉浆具有此类特性。