腐殖质

中文名称:腐殖质

外文名称:humic substances

正文内容:是广泛存在于土壤和现代沉积物中的不溶有机质。动植物遗体，尤其是高等植物残体，经生物化学作用可分解成许多单体有机化合物，如氨基酸、脂肪酸、酚、糖、及其它芳香族化合物，这些单体在微生物作用下互相之间发生反应缩合即形成腐殖质。其结构十分复杂，一般由多缩合核、支承碳链和官能团(COOH、OCH3、NH2、OH等等)组成，通过杂原子键(羰基、羧基、硫磺、乙醚、缩氨酸键等)或碳键(C—C)连接在一起。